Хурма "Хиакуме" (Королек) (шоколадная плотная сладкая мякоть, среднепоздний сорт)

Хурма восточная «Хиакуме» — это сорт, который выбирают за шоколадную мякоть, медовую сладость и возможность есть плоды ещё плотными и хрустящими. Этот сорт ценят за сочетание крупных плодов, необычной тёмно-коричневой окраски мякоти и отсутствия терпкости у опылённых плодов. Проще говоря, это классический «королёк» для тех, кто любит сладкую хурму с плотной текстурой и необычным внешним видом внутри.

Плоды и вкус

Плоды округло-удлинённые, крупные, массой примерно 180-250 г. На верхушке могут формироваться характерные концентрические трещинки. Кожица тёмно-оранжевая. При опылении и формировании семян мякоть приобретает характерную тёмно-коричневую, шоколадную окраску, остаётся плотной и хрустящей и имеет насыщенный медово-сладкий вкус без терпкости. Плоды хорошо подходят для свежего употребления, фруктовых нарезок, десертов и сушки.

Особенности дерева

Сорт формирует среднерослое дерево высотой примерно 3-3,8 м с крепкими скелетными ветвями. «Хиакуме» относится к теплолюбивым сортам восточной хурмы и обладает умеренной морозостойкостью, поэтому особенно важны правильный выбор места посадки и защита молодых деревьев в зимний период.

Плодоношение и сезон

Главная особенность «Хиакуме» напрямую связана с опылением. При наличии семян мякоть приобретает характерный шоколадный цвет, а плоды становятся сладкими и нетерпкими ещё в твёрдом состоянии. Именно поэтому для получения классических свойств «Шоколадного Королька» рядом желательно иметь сорт, способный обеспечить эффективное опыление.

Посадка и стартовый уход

Для посадки лучше всего выбирать один из самых тёплых и солнечных участков сада, желательно рядом со зданием или другой конструкцией, которая будет защищать дерево от холодных ветров. Почва нужна плодородная, лёгкая, хорошо дренированная и без переувлажнения. Рекомендуемая схема посадки — примерно 3,5 × 4 м. Для получения характерной шоколадной мякоти и нетерпкого вкуса рядом можно высадить хурму «Божий Дар» в качестве опылителя. В первые три года после посадки штамб дерева необходимо дополнительно защищать от сильных морозов.

Рекомендация

Мы рекомендуем хурму «Хиакуме» тем, кто ищет классический сорт типа «Королёк» с крупными плодами, шоколадной хрустящей мякотью и медово-сладким вкусом без терпкости при условии хорошего опыления. Приобрести саженец хурмы «Хиакуме» можно прямо на этой странице — через кнопку «Купить» или воспользовавшись быстрым заказом. Наш специалист свяжется с вами, уточнит детали и позаботится о том, чтобы саженец быстро и безопасно добрался именно до вашего сада.